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静电保鲜技术主要分为电流式和放电式两大类型

来源:成云保鲜科技发布日期:2018-04-16 10:48分享按钮分享加入收藏加入收藏关注:

现今的静电保鲜技术主要分为电流式和放电式两大类型。

电流式的原理是通过高电压(大约5000V~10000V),将电流通过金属板,对直接放置在金属板上的食材进行通电,从而达到保鲜效果。电流式的特点是,被保存的食材必须直接接触金属板才能产生保鲜效果,对不能接触到金属板的食材的保鲜效果很弱。并且由于采用高压静电对金属板通电的形式,操作稍有不慎会有静电触电的危险,在安全层面具有隐患。

而成云保鲜技术与传统的电流式静电保鲜不同,采用放电式,在空间生成静电场从而达到保鲜效果。

因此无需对食材通电,也无需再储藏空间设置金属板,与传统的电流式静电保鲜技术相比,既提高了操作安全性,又节约了储藏库库空间。

在设备的安全性上,成云保鲜使用的技术是唯一取得了日本电器安全认证PSE认证的设备,而传统电流式静电保鲜设备一直以来无法取得这一安全认证。

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