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食材产生臭味处理

来源:成云保鲜科技发布日期:2018-03-14 10:44分享按钮分享加入收藏加入收藏关注:

消臭原理
食材产生臭味。
      主要的原因是细菌活动。细菌在繁殖的过程中,分解食材内所含蛋白质和氨基酸,在这个过程中产生臭味。更严重的是这个分解过程会创造出更适宜细菌增长的环境,因此细菌的增殖速度往往是呈指数级增长。
      成云DENBA+所具有的的细菌增殖抑制效果,能够阻碍细菌的活动,延缓细菌增殖速度,从而减少臭味的发生,令食材更长久、新鲜保存。
       DENBA+制造的电场环境内会产生一种特殊的与水分子保持同一频率的静电波,与细胞中的水分子产生共振、使食物细胞内的水分子活性化。处于活跃状态的水分子与细胞中的蛋白质和植物纤维不容易分离、细胞持续保持完整活跃状态,从而延遅食物氧化、延长食物长期保持新鲜的生命。在静电场内防止食材氧化的同时起到抑菌、杀菌的作用,实现食材的保鲜盒熟成。DENBA+无需接触食材给生命体提供电子能源。

本文标签:保鲜,保鲜方法,保鲜技术,除臭原理,延长保鲜时间
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